5月17日,南京明城墙边,琵琶湖畔,海尔冰箱全空间保鲜舱发布暨绿色食品储藏专题活动顺利举办。

作为“探寻一城一味”主题活动的特别企划——“食材的故事”首场亮相,江苏省餐饮行业协会秘书长葛旭东、江苏省绿色食品协会秘书长燕东峰、江苏省绿协有机专委会主任张永青、江苏省家用电器协会副秘书长徐红、琵琶语湖畔餐厅总经理周庆红与省内部分有机餐厅主理人、有机食材原产品负责人及媒体代表共同出席此次沙龙。

江苏省家用电器协会副秘书长徐红在致辞中表示,有机食材的选择、新鲜食材的存储关系到我们每个人的生活,而用户才是使得“故事”更加精彩的主角。

攀高:海尔冰箱全空间保鲜“升舱服务”

随着生活水平的提高,人们对于高端冰箱的需求不断变迁,完成“三级跳”:从存得住食材就好,到保留食材营养、风味,再到智慧交互体验。活动现场,海尔智家南京公司营销总监朱文顺以“海尔——以无界生态共创无限可能”为题,介绍了“全空间保鲜”时代,海尔智家全球物联网生态品牌。

一直以来,海尔智家执着于产品研发与创新,牵头制定了多个全球的家庭食材保鲜标准。时间和实践双重证明,海尔冰箱的领先性,在树立国际标准、行业通用标准中经得起用户与权威的考验。

海尔冰箱培训师焦俊杰为现场嘉宾、用户介绍海尔冰箱一级健康保鲜标准&全空间智慧保鲜舱。有机餐厅的主理人、有机食材原产地负责人对冰箱的保鲜能力、存储能力格外关注。

合作:产地、餐厅、协会“全链路共创”

在当天的有机食品品鉴与经验交流沙龙上,有机食材产地、有机餐厅、协会以及用户代表,就“在健康生活方式的选择”为话题进行了深入讨论和交流,从有机食材的选择、到有认证的餐厅、再到有新科技加持的保鲜存储中达成共识,建立“全场景共创”生态联盟。

关注用户,特别是高端用户的利益是促成多方合作的基础。江苏省绿色食品协会致力于汇聚有机绿色行业的各方力量,保障从田头到舌头的美味健康和安全,推动优质农产品健康发展、助推江苏绿色有机农业高质量发展。而在家电领域,关注用户、解决用户痛点一直是海尔冰箱科技创新的原动力。

快节奏的现代生活里,有机食品成为品质生活的一种象征。通过海尔冰箱首创全空间智能保鲜舱同有机食材产地、有机餐厅、行业协会的合作,推动形成绿色低碳的生产方式和生活方式,打造更加智慧、健康、便捷的饮食生活场景体验。

寻鲜:一城一味讲述“食材的故事”

每一次的保鲜,都是为了更好地相遇;每一份食材的精心储藏,都是为了更生动地讲述。

在“食材的故事”特别企划里,不仅会探寻原产地种植的奥妙,也会挖掘新鲜食材存储的心机,更有有机食材标准、有机餐厅标准的大揭幕。“讲好食材的故事”从来都是一个社会课题,是全新的生态主张。作为海尔冰箱“食材的故事”的第一站,活动现场,海尔冰箱携手江苏省绿色食品协会为琵琶语湖畔餐厅授予了“守护食材源鲜、焕新健康生活”体验店称号。

当《诗经》中“参差荇菜,左右采之。窈窕淑女,琴瑟友之”的故事照进现实,当绿色有机食材与高端冰箱相遇,当健康追求与品质生活飨遇,“食材的故事”才刚刚开始。接下来,海尔冰箱还将继续联合江苏省绿色食品协会、江苏省餐饮协会、江苏省家用电器协会等单位,走进更多的绿色有机餐厅、绿色有机食材原产地一路寻鲜,一起讲述“食材的故事”。